Desayunos para dar la vuelta al mundo

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Desayunos para dar la vuelta al mundo

¿Es el desayuno una de tus comidas favoritas? ¿Prefieres el dulce o el salado? ¿Lo acompañas de té o de café? ¿Zumo o fruta fresca? Y es que las posibilidades son infinitas, pero cada zona del mundo tiene unas peculiaridades propias siendo quizás la comida del día menos influida por las modas internacionales y por tanto la más ligada a la tradición. Descubrir cómo desayunan en algunos países alrededor del mundo, nos acerca más a su cultura y a su forma de vida. www.benditalocuracoffee.com

Opciones de desyauno + Brunch Bendita Locura

Para los amantes de los viajes, uno de los momentos más interesantes del día es el del desayuno. Suelen ser unos minutos que tendemos a alargar un poco más de la cuenta porque resultan perfectos para planear el día y degustar los sabores y tradiciones del lugar que visitamos. Por eso, cuando las vacaciones casi se han perdido en la memoria, puede resultarnos de lo más evocador degustar alguno de los desayunos que te proponemos y que a buen seguro, te harán soñar con una nueva escapada.

 

 

De Oslo a Nueva York sin olvidarnos de Japón

El desayuno noruego o frokost, suele ser más abundante y variado que el español, aunque lo toman mucho más temprano que nosotros. Además se hace casi siempre en familia y muchos fines de semana se convierte en un acontecimiento social. En cuanto a lo que ingieren, no falta el pan que se acompaña de embutidos o pescados ahumados o en salazón, zumos e incluso hortalizas como el pepino o el tomate y algo dulce. Para recrear este tipo de almuerzo, en Bendita Locura Coffee & Dreams ofrecen el Desayuno Oslo, compuesto de un café o una infusión y pan nórdico con salmón ahumado, queso crema y brotes verdes.

Desayunos Oslo y New York de Bendita Locura

Pero si contundente nos parece esta forma de empezar el día, el desayuno que hacen en la ciudad de la Gran Manzana va un paso más allá. Al otro lado del Atlántico no se andan con remilgos a la hora de añadir ingredientes a la primera comida del día y es fácil encontrar los típicos menús con huevos, alubias, bacon –o incluso chuletas-, pan tostado, mermeladas y alguna pieza de repostería, aunque en las ciudades más cosmopolitas de Estados Unidos, como lo es Nueva York, esta pantagruélica comida no es lo más trendy precisamente.

Yogurt + Frutas + Té de Bendita Locura

Lo que sí está de moda es tomar alguno de sus famosos bagels rellenos con los más variopintos ingredientes, que en Bendita Locura Coffee & Dreams sirven con uno de semillas de amapola que rellenan con jamón de York, queso, lechuga y cebolla caramelizada.

Pan + Tomate Bendita Locura

En el país del sol naciente tienen el asagohandesayuno en japonés ingiriendo lo que aquí podríamos tomar en la comida o la cena. A primera hora de la mañana, en sus mesas no falta el arroz o los noodles, un poco de pescado o un tamagoyaki –tortilla con forma de rollito-, la sopa de miso o el té, una ensalada y zumo de frutas. Igualmente exótico, el kahvalti turco que combina pan, mantequilla, miel, hortalizas como tomate o pepino, queso, aceitunas y alguna proteína como huevos o embutidos, acompañados de té negro. En Bendita Locura estos bocados tan mediterráneos se presentan en un bagel relleno de queso fresco, tomate y pavo. Muy cerca, en la ciudad de Atenas, encontramos un surtido de productos como pan tostado con queso, miel o mermelada acompañado con té o café, fruta y sus riquísimos yogures tradicionales. Para que podamos degustar este desayuno tradicional, en el gastrobar madrileño nos proponen una tarrina de yogur natural con frutos rojos y muesli.

Desayuno Atenas

Y por último París, de dónde es la pieza de bollería más consumida del mundo: el croissant. A medio camino entre lo dulce y lo salado, esta masa con forma de media luna admite prácticamente cualquier relleno siempre y cuando no le haga perder su particular textura y el intenso sabor a mantequilla que lo hace tan especial.

 

 

En Bendita Locura ofrecen su Desayuno París con un croissant relleno de jamón y queso tan crujiente y esponjoso al mismo tiempo, que te transportará a los mismos pies de la torre Eiffel.

 

 

 

Bendita Locura Coffee & Dreams

Príncipe de Vergara, 73 · 28006 Madrid ·  Tel.: 91 563 25 70. Metro: Diego de León. Horario: Lunes de 8:30 a 17:00 – Mar – Jue. de 8:30 a 17:00 – Viernes de 8:30 a 01:30 – Sábado de 9:30 a 01:30 – Domingo de 9:30 a 17:00. Precio medio: 20€ · Plato del día 10,50 con bebida y café. www.benditalocuracoffee.com

 

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Author | Redacción Fashion Export Comments | 0 Date | 22/05/2019

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