Se llama Jack Bacon y es la última incorporación a la carta de la cadena de hamburgueserías gourmet Timesburg, una burger con triple de bacon (pues lleva bacon tal cuál, en su versión crispy y troceado dentro de la carne 100% vacuno), queso californiano Monterey Jack, tomate, lechuga francesa y…
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El sabor de nuestro mar más emblemático tiene nombre de hamburguesa en Timesburg: La Mediterránea, una exquisita burger con 200 gramos de carne 100% ecológica, jamón ibérico, champiñones, queso parmigiano, tomatitos cherry y suave mayonesa de orégano. Además, Timesburg da la bienvenida a un nuevo local en Barcelona, ubicado en…
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La cadena de hamburgueserías gourmet Timesburg acaba de abrir su segundo local en Madrid, concretamente en el distrito de Chamberí (Calle Luchana, 4) tras el que tienen en Avenida de América y los diez de Barcelona. De nuevo, las protagonistas serán las hamburguesas, como por ejemplo este mes la especial…
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Todos asociamos Japón con una cocina totalmente distinta y alejada al mundo de las hamburguesas, más enfocada a platos tradicionales con algas, tofu, pescado, konjac, arroz, daikon o noodles, entre muchos otros ingredientes, si bien en los últimos años la gastronomía nipona se ha ramificado y dado paso a otros…
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El 23 de abril es una de las fechas más importantes del año en Barcelona, con la celebración de la Diada de Sant Jordi en la que como todos sabemos, es costumbre regalar una rosa y un libro. Este día de fiesta es perfecto también para comer fuera con toda…
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Los tomates secos y la rúcula no pueden faltar en la cocina de las mammas italianas. Esta irresistible combinación forma parte de muchas recetas tradicionales del país de la bota y como no podía ser de otra manera, en Timesburg la han incorporado a su hamburguesa “La Massimo”, que además…
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La cadena de hamburgueserías gourmet Timesburg estrena mes de noviembre con una sugerente y deliciosa hamburguesa que combina lo dulce con lo salado y amargo, a base de frambuesas, queso feta, crema de yogurt, tomate, orégano y toques de crema de Módena. Como siempre, sobre pan de cristal (Barcelona) o…
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Tiene fama de soso pero es un alimento altamente nutritivo y lleno de propiedades, como su gran aporte de calcio, energía o su escaso índice calórico, lo que nos ayuda a mantener el peso. Proveniente de las semillas de la soja, solemos echar el tofu principalmente hervido en ensaladas y…
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Es cierto que la hamburguesa es uno de los platos más consumidos en todo el mundo, presente en casi todos los países con sus peculiaridades culturales y gastronómicas. Barcelona es en este campo uno de los focos punteros a nivel nacional, con numerosos locales donde degustarlas en compañía o bien…
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Las hamburgueserías gourmet Timesburg llegan a Madrid (Francisco Silvela, 91) después del éxito cosechado con sus siete establecimientos en Barcelona. La calidad de la materia prima, un cuidado interiorismo y sus estratégicas ubicaciones, les han convertido en un referente gastronómico en sus poco más de cuatro años de vida en…
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